A szelén egy létfontosságú nyomelem, amely kis mennyiségben elengedhetetlen az emberi szervezet megfelelő működéséhez. Antioxidáns tulajdonságai révén segít megvédeni a sejteket az oxidatív stressz okozta károsodásoktól, és fontos szerepet játszik az immunrendszer támogatásában, valamint a pajzsmirigy hormonjainak szabályozásában. Mivel a szervezet nem képes önállóan előállítani, a szelént táplálékkal vagy étrend-kiegészítőkkel kell bejuttatni, elsősorban halakból, belsőségekből, tojásból, diófélékből és teljes kiőrlésű gabonákból.
A szerves szelén a szelén olyan formája, amely természetes szerves molekulákhoz, leggyakrabban aminosavakhoz, például metioninhoz kötődik, így a szervezet számára könnyebben hasznosítható. Legismertebb formája a szelén-metionin, amelyet a szervezet hatékonyan képes felszívni és beépíteni a sejtekbe. A szerves szelén különösen előnyös, mert jobban tolerálható, kisebb mértékben halmozódik fel toxikus szinten, és hosszabb ideig biztosítja a szelén ellátottságot. Leggyakrabban élesztőből származó étrend-kiegészítőkben található meg, de egyes növényi eredetű élelmiszerek is tartalmazhatják, ha a termesztés során szelénben gazdag talajból származnak.
A szelén hatása
A szelén hatása elsősorban az antioxidáns védelemben mutatkozik meg, ugyanis számos olyan enzim működéséhez szükséges, amelyek megvédik a sejteket az oxidatív károsodástól. Ezek az enzimek képesek semlegesíteni a szabad gyököket, ezáltal csökkenthetik a sejtek öregedését, valamint hozzájárulhatnak bizonyos krónikus betegségek kialakulásának megelőzéséhez. Emellett a szelén hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez és a megfelelő hormonháztartás fenntartásához, különösen a pajzsmirigy működésének szabályozásán keresztül.
A szerves szelén hatása
A szerves szelén, például a szelén-metionin, biológiailag aktívabb formában van jelen, mint a szervetlen változat, ezért a szervezet könnyebben képes hasznosítani. Hatása abban is megnyilvánul, hogy hosszabb ideig képes fenntartani az optimális szelénszintet, miközben kevésbé terheli meg a szervezetet. A szerves forma jobban beépül a szövetekbe, így hatékonyabban támogatja az immunműködést, a sejtvédelmet, és a hormonális egyensúly fenntartását. Mindez különösen előnyös a stresszes életmódot élők vagy fokozott fizikai igénybevételnek kitettek számára.
A szelén hatása a szervezetre
A szervezetben a szelén jelenléte számos alapvető folyamatban játszik szerepet. Részt vesz az anyagcsere-folyamatok szabályozásában, támogatja a szív- és érrendszer egészségét, valamint szerepet kap a véralvadásban és a sebek gyógyulásában is. Fontos a szaporítószervek normális működéséhez, férfiaknál különösen a spermaképződés támogatásában. Ezenkívül segíti a pajzsmirigy hormonjainak átalakítását és szabályozását, amely a testsúly, az energiaszint és a hőháztartás egyensúlyát is befolyásolja.
A szelén jótékony hatása
A szelén jótékony hatása leginkább abban rejlik, hogy támogatja a szervezet ellenálló képességét, csökkenti a gyulladásokat, és segít megelőzni a sejtkárosodást. Szerepet játszik a krónikus betegségek, például a szívbetegségek, a daganatok és az autoimmun zavarok kockázatának csökkentésében. Hozzájárul a bőr, a haj és a körmök egészségéhez is, ami miatt gyakran alkalmazzák szépségvitaminok részeként. A megfelelő szelénbevitel segítheti a szervezet általános vitalitását és hosszú távú egészségét.
